A.牛奶B.动物肝脏C.绿叶蔬菜D.水果E.玉米胚含该营养素丰富的食物是（）……

单项选择题该维生素缺乏若出现在成年人，可出现（）

A.癞皮病
B.佝偻病
C.维生素C缺乏病
D.夜盲症
E.脚气病

单项选择题要确认病因，应做的检查为（）

A.血浆视黄醇结合蛋白测定
B.血浆25（OH）－D₃水平测定
C.红细胞溶血试验
D.白细胞抗坏血酸浓度
E.红细胞转酮醇活力系数

单项选择题若考虑维生素缺乏，该患儿最可能缺乏（）

A.维生素A
B.维生素B₁
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素E

单项选择题在补充所缺维生素的同时，还应在膳食中补充（）

A.钙
B.铁
C.锌
D.碘
E.硒

单项选择题下列各种食物中，可以有效缓解上述症状的是（）

A.淡水鱼
B.全谷
C.动物肝脏
D.新鲜蔬菜
E.水果