填空题中国最早有文字记载的宴席,是虞舜时代的()。
填空题公元804年,日本高僧()来到中国求学,归国之际,带去了中国的茶籽,植于日本国土。
单项选择题从“医食同源”的角度出发,在21世纪将得到更大发展的食品功能是()。
A.审美功能B.社交功能C.果腹功能D.保健功能
单项选择题饮食养生必须注意遵循“养藏”的原则,从多方面进行调摄,以保护体内元阳生机的节令是()。
A.春令B.夏令C.秋令D.冬令
单项选择题从食养的角度看,果品类的味可分为()。
A.甘、辛、咸B.甘、辛、苦C.甘、辛、酸D.甘、咸、酸