问答题

简答题生球干燥的表面汽化控制（过程）是如何进行的？

【参考答案】

生球干燥为表面汽化控制时，物体表面水分蒸发的同时，内部的水分能迅速地扩散到物体表面，使其保持潮湿，如纸、皮革等。因此水分的除去，取决于物体表面上水分的汽化速度。在这种情况下，蒸发表面水分所需要的热能，须由干燥介质透过物体表面上的气体边界层而达到物体表面，被蒸发的水分亦将扩散透过此边界层而达到干燥介质...

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