45毫升的意式浓缩加多少毫升牛奶是拿铁咖啡（）？……

单项选择题手冲式大量冰咖啡不需要的器具是（）。

A.三角冲架
B.滤纸
C.法兰绒布
D.手冲壶

单项选择题下面不属于栗子枫糖咖啡材料的是（）。

A.牛奶
B.香草栗子果露
C.果糖
D.冰块

单项选择题维也纳咖啡的装饰材料是什么（）？

A.巧克力酱少许
B.发泡鲜奶油
C.可可粉
D.热水

单项选择题制作冰咖啡需要多少毫升热水（）？

A.3000毫升
B.3700毫升
C.3500毫升
D.4000毫升

单项选择题下列哪款仅限于制作冰咖啡，不适合制作热咖啡（）。

A.奶油酒咖啡
B.摩卡咖啡
C.小樽咖啡
D.焦糖玛奇朵

单项选择题通常每个咖啡果实内都有（）颗对半生长的咖啡生豆。

A.八
B.四
C.两
D.一

单项选择题非洲大陆咖啡产量约占全球产量的（）。

A.42%
B.32%
C.22%
D.12%

单项选择题亚太地区最著名最有特色的咖啡源于（）。

A.中国
B.越南
C.印度
D.马来群岛

单项选择题热卡布奇诺咖啡要放多少毫升咖啡液（）。

A.20毫升
B.30毫升
C.40毫升
D.45毫升

单项选择题魔力咖啡不需要用到材料是（）。

A.巧克力
B.牛奶
C.黑糖糖浆
D.咖啡冻

单项选择题热摩卡奇诺需要巧克力酱多少毫升（）？

A.10ml
B.15ml
C.20ml
D.25ml

单项选择题欧美咖啡文化最早出现在16世纪70年代的（）。

A.维也纳
B.威尼斯
C.阿姆斯特丹
D.曼彻斯特

单项选择题夏威夷圆豆产地于哪个地区（）？

A.夏威夷
B.肯尼亚
C.古巴
D.印度

单项选择题冰榛果咖啡需要果糖多少毫升（）。

A.15
B.20
C.25
D.30

单项选择题日晒西达摩咖啡豆的产地是（）。

A.南美
B.印度尼西亚
C.埃塞俄比亚
D.肯尼亚