A.宾客入住管理B.宾客住宿服务管理C.宾客离店管理D.宾客回访调查管理
单项选择题客房费用核算中不设置“()”账户。
A.销售费用B.管理费用C.财务费用D.主营业务成本
单项选择题客房营业收入应根据“客房营业日报表”结算栏中的“()”栏金额分析计算。
A.昨日结存B.本日预收C.本日应收D.本日结存
单项选择题客房业务收入的入账金额为()。
A.预收的定金B.实际收款C.客房的实际不含税出租价D.客房规定的出租价
判断题永续盘存制适用于实行领料制的餐饮企业。
判断题餐饮企业采用永续盘存制核算材料成本时,因为发出材料时都有账簿记录,所以月末不需要盘点。