A.肝脏B.胰脏C.甲状腺D.脑下腺下列何者兼具内分泌和外分泌的双重作用？（）……

单项选择题小肠中以微胶粒方式吸收的维生素是（）。

A.Vit.A
B.Vit.B6
C.Vit.B12
D.Vit.C

单项选择题下列有关消化道管壁构造的正确叙述为何者？（）

A.粘膜的上皮全由单层柱状上皮细胞组成
B.粘膜下层是由结缔组织组成
C.环行肌纤维在纵行肌纤维的外面
D.浆层的外面盖有脏层腹膜

单项选择题欧蒂氏（Oddi’s）括约肌位于（）。

A.子宫颈外口
B.射精管和尿道连接处
C.肝胰壶腹的开口处
D.十二指肠腺的开口处

单项选择题脂肪在人体内氧化，其呼吸商约为（）。

A.4.1
B.1.0
C.0.8
D.0.7

单项选择题热量的单位仟卡（Kcal）是指（）。

A.1公克水升高摄氏1度所需的热量
B.1公克水升高摄氏10度所需的热量
C.1公克水升高摄氏100度所需的热量
D.1000公克水升高摄氏1度所需的热量

单项选择题葡萄糖之吸收受肠管内何种离子之影响最大？（）

A.Na+
B.K+
C.H+
D.Ca++

单项选择题下列何种液体中重碳酸根的浓度最高？（）

A.血浆
B.胃液
C.胆汁
D.胰液

单项选择题铁质在小肠上端的吸收，为下列何种形式？（）

A.Fe
B.Fe++
C.Fe+++
D.Ferritin

单项选择题恶性贫血与下列哪一种辅酶关系密切？（）

A.Vit.A
B.Vit.B
C.Vit.B12
D.Vit.C

单项选择题阻止大肠的粪便进入小肠是由于（）。

A.皱襞
B.回盲瓣
C.大肠的收缩
D.结构的关系

单项选择题胃肠道，尤其在小肠，之防止细菌入侵的主要构造是（）。

A.角蛋白
B.淋巴组织
C.消化酵素
D.平滑肌蠕动

单项选择题肠肝循环（Enterohepatic Circulation）是指何种物质在回肠内被再吸收？（）

A.胆盐
B.葡萄糖
C.胆红素
D.长链脂肪酸

单项选择题位于降结肠与直肠之间的部份为（）。

A.升结肠
B.横结肠
C.乙状结肠
D.盲肠

单项选择题关于小肠的叙述，错误的是（）。

A.分节运动可促进食糜与消化液混合，并往前推进
B.布路纳氏腺（Brunner’s Gland）之分泌液具保护及中和作用
C.胆盐的肠肝循环，大部份发生在回肠
D.供应小肠的血液来自肠系膜上动脉
E.肌肉层的排列走向为内环外纵

单项选择题关于胃的叙述，错误的是（）。

A.看到色香味美的食物而引起胃液的分泌，属于头期阶段
B.防止恶性贫血的内在因子是壁细胞所分泌
C.胃泌素可促使幽门括约肌收缩
D.食物进入胃时，首先进入胃底部
E.供应胃血液的短胃动脉来自脾动脉的分枝