A.搭配B.组合C.铺垫D.合理配置茶席设计的内容与技巧简而言之就是茶席各种元素的摆布与（）。……

单项选择题茶席设计如果不先确定题材、主题，就是缺乏“（）”，就会没有灵魂，也就没有感动人心的艺术魅力。

A.主脑
B.核心
C.凝聚力
D.创作力

单项选择题注重茶席中茶人的个体性与（）。

A.独特性
B.协调性
C.整体性
D.特殊性

单项选择题任何茶席都必须具有（），因为茶席设计并非一般性的配套茶具的照搬。

A.创造性
B.艺术性
C.文化性
D.物质性

单项选择题“茶席”，是泡茶、喝茶的地方，出自（）书籍。

A.乔木森（茶席设计）
B.童启庆（影像中国茶道）
C.静清和（茶席窥美）
D.王迎新（人文茶席）

单项选择题崇新改易是（）提出来的。

A.朱权
B.朱元璋
C.朱有鑫
D.朱有墩

单项选择题（）以前，我国已经有了三千多年饮茶的历史。

A.汉代
B.唐代
C.宋代
D.明代

单项选择题《卢仝煮茶图》出自（）。

A.刘松年
B.赵原
C.钱选
D.卢仝

单项选择题茶艺工作有着特定的（）要求。

A.职业素养
B.职业标准
C.职业守则
D.职业纪律

单项选择题茶艺师应做到谨言慎行，时刻调整好自己的言行举止，使之符合职业道德规范，此外，茶艺师还应做到（）。

A.慎微
B.严谨
C.慎独
D.慎言

判断题适合上投泡法绿茶，其特征为外形细紧、卷曲、显毫，如碧螺春、都匀毛尖等。

判断题茶叶中拥有的维生素成分包括维生素C、维生素B等。

判断题茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，还能降血糖。

判断题“腌茶”可以说是出现最早的茶菜，现代人基本已经没有保留这个吃茶的习惯。

判断题“茶宴”中提供的茶食应以素食为主，但也可有少量荤食。

判断题喝砖茶时，须先将打碎的砖茶放入容器，加入一定量的水后煎煮，方能饮用。