A.加速蔬菜水果的成熟过程B.降低蔬菜水果的营养价值C.延长蔬菜水果的保鲜期D.增加蔬菜水果的损耗率冷链物流在……

单项选择题在蔬菜水果的流通过程中，选择合适的运输工具要考虑的关键因素是（）

A.价格
B.营养价值
C.产量
D.保鲜要求

单项选择题蔬菜水果的流通中，负责将产品从生产地运送到消费地的关键环节是（）

A.包装
B.批发市场
C.零售市场
D.物流运输

单项选择题果蔬产品消费需求与其它农产品相比，最大的不同点是（）

A.消费者购买次数多，每次购买量小，需求零散
B.消费者对品质要求较高
C.消费需求较大
D.消费需求多元化

单项选择题在果蔬的运销过程中，负责收购和分发产品给零售商或其他中间商的角色是（）

A.果蔬栽培种植者
B.零售商
C.批发商
D.消费者

单项选择题蔬菜水果在流通过程中，以下对其新鲜度和保鲜效果影响最大的是（）

A.温度控制
B.运输时间
C.包装材料
D.采摘时机