A.无明确要求B.〈80℃C.〉90℃D.〈100℃麦芽粉碎机碱清洗温度正确的是（）……

单项选择题清洗作用的四大要素，错误的是（）

A.温度
B.浓度
C.数量
D.时间

单项选择题锅槽卫生检查频次正确的是（）

A.一周一次
B.一班一次
C.一班二次
D.一月一次

单项选择题打糟压缩空气开启时压力控制，正确的是（）

A.〈1.0MPa
B.〈2MPa
C.〈1.5MPa
D.〈2.5MPa

单项选择题除尘器布袋清理频次正确的是（）

A.1次/1锅
B.1次/2锅
C.1次/3锅
D.1次/班

单项选择题去石机排石口排麦芽的原因，错误的是（）

A.去石机倾斜角度小
B.风门开度较小
C.麦芽质量差
D.布袋上灰尘较厚