A.一般B.正常C.非紧急D.紧急麦芽粉碎时（）情况下禁止使用急停按钮。……

单项选择题麦芽粉碎机碱清洗温度正确的是（）

A.无明确要求
B.〈80℃
C.〉90℃
D.〈100℃

单项选择题清洗作用的四大要素，错误的是（）

A.温度
B.浓度
C.数量
D.时间

单项选择题锅槽卫生检查频次正确的是（）

A.一周一次
B.一班一次
C.一班二次
D.一月一次

单项选择题打糟压缩空气开启时压力控制，正确的是（）

A.〈1.0MPa
B.〈2MPa
C.〈1.5MPa
D.〈2.5MPa

单项选择题除尘器布袋清理频次正确的是（）

A.1次/1锅
B.1次/2锅
C.1次/3锅
D.1次/班