A.棉籽壳 B.麸皮 C.豆饼粉 D.玉米面
单项选择题下列食用菌中,只有()属于子囊菌。
A.茯苓 B.牛肚菌 C.羊肚菌 D.竹荪
单项选择题香菇的学名是()。
A.Agaricus bisporus B.Pleurotus ostreatus C.Lentinus edodes D.Flamulina velutipes
填空题食用菌子实体分化发育阶段适合的C N值约为()。
填空题生长激素的使用浓度一般小于()ppm。
填空题维生素(),是所有食用菌必需的生长因子,也是对子实体发生唯一有利的维生素。
填空题()属于表面活性剂。
填空题伞菌子实体发育方式不属于()。
填空题猴头菌属于()目、猴头菌科、猴头菌属。
填空题元代()著《农书》(1313)记载了“击树惊蕈”这一科学技术方法——实际上为利用振动促使菇蕾破皮而出。
判断题食用菌的菌丝体生长、子实体分化和子实体生长发育阶段都需要光线。
判断题所有食用菌子实体分化阶段都需要光线。
判断题所有食用菌菌丝体发育阶段都不需要光线。
判断题子实体生长发育阶段对氧需求量大。
判断题子实体分化阶段,对氧需求量不大。
判断题菌丝体发育阶段所需湿度低,子实体发育阶段所需湿度高。