A.需要政府、产业、科技、媒体各方的共同努力 B.只发生在发展中国家 C.不仅有害人类身体健康，更有损国家的形象 D.是从农田到餐桌都要关注的问题
多项选择题下列属于食品中的“三致物”的是（）。
A.致癌物 B.致畸物 C.致突变物
判断题许多危机处理的最佳时期往往是爆发期。
单项选择题中国出口日本的蔬菜水果占日本整个市场的（）。
A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.2/3
单项选择题危机研究的先驱是下列（）。
A.李斯特 B.沙门 C.赫尔曼 D.克雷伯
单项选择题青皮红鱼的鱼肉有哪个成分使它具有毒性？（）
A.高组胺 B.三氯氰胺 C.氯乙醇 D.丙烯酰胺
