A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.2/3
单项选择题危机研究的先驱是下列（）。
A.李斯特 B.沙门 C.赫尔曼 D.克雷伯
单项选择题青皮红鱼的鱼肉有哪个成分使它具有毒性？（）
A.高组胺 B.三氯氰胺 C.氯乙醇 D.丙烯酰胺
单项选择题欧洲占世界土地（）。
A.0.11 B.0.2 C.0.07 D.0.21
单项选择题下列哪些蔬菜中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐？（）
A.胡萝卜 B.茄子 C.黄瓜 D.西红柿
单项选择题下列（）不是有效地危机管理措施。
A.监控预警 B.风险交流 C.预控预防 D.应急处理
