A.单不饱和脂肪酸B.多不饱和脂肪酸C.饱和脂肪酸D.类脂E.固醇C18：0是（）-找考题网

单项选择题评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）

单项选择题下列关于食源性疾病叙述不正确的是（）

A.食源性疾病有暴发和散发两种形式
B.食物中毒属于食源性疾病的散发形式
C.食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程
D.食源性疾病种类多，潜伏期不同
E.食源性疾病不一定出现明显的消化道症状

单项选择题食源性疾病最常见的致病因素是（）

单项选择题化学性食物中毒的最常见致病因素是（）

单项选择题食物中毒最常见的致病因素是（）

单项选择题下列属于食品卫生申诫罚的是（）

单项选择题下列不属于食品卫生许可范畴的是（）

单项选择题下列不属于食品卫生监督性质的是（）

单项选择题食品卫生检验时，送检单的内容不包括（）

单项选择题下列不属于食品卫生检验采样原则的是（）

单项选择题下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是（）

单项选择题下列不属于化学性消毒方法的是（）

单项选择题下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是（）

单项选择题下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是（）

单项选择题与钙代谢相似的放射性物质是（）

A.90锶
B.137铯
C.40钾
D.14碳
E.131碘

A.单不饱和脂肪酸B.多不饱和脂肪酸C.饱和脂肪酸D.类脂E.固醇C18：0是（）……