A.5%B.10%C.15%D.20%E.25%
单项选择题C18:0是()
A.单不饱和脂肪酸 B.多不饱和脂肪酸 C.饱和脂肪酸 D.类脂 E.固醇
单项选择题评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是()
单项选择题下列关于食源性疾病叙述不正确的是()
A.食源性疾病有暴发和散发两种形式B.食物中毒属于食源性疾病的散发形式C.食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程D.食源性疾病种类多,潜伏期不同E.食源性疾病不一定出现明显的消化道症状
单项选择题食源性疾病最常见的致病因素是()
单项选择题化学性食物中毒的最常见致病因素是()