简答题 简要叙述市场食品信息调查表的设计步骤？

【参考答案】

首先确定调查目标和范围。调查市场上某种食品的总体需求状况，明确目标。调查范围应该与企业产品销
售范围一致，根据时间、经费、能力等因素确定抽样调查样本数量；
设计调查问卷。首先把握调查的目的和要求，力求使问卷取得被调查者的充分合作。根据调查目的，设计
调查问题及问题的安排......

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