速测卡只能检测蔬菜中残留的有机磷类农药。

单项选择题农残速测卡空白对照卡不变色的原因是（）。

A.表面提取液加得少
B.提取液的酸碱度不准确
C.环境空气中有农药残留
D.以上都是

单项选择题目前，检测农残的各种方法中，最快（）min 完成。

A.10
B.20
C.40
D.60

单项选择题农药残留快速检测常用样品前处理所有浸提液是（）。

A.生理盐水
B.磷酸盐缓冲液
C.蒸馏水
D.纯净水

单项选择题三聚氰胺快速检测常用的方法有（）。

A.酶联免疫法
B.免疫胶体金层析法
C.以上两种都是
D.以上两种都不是

单项选择题三聚氰胺具有含（）高的特点。

A.碳
B.氢
C.氧
D.氮