基酒：金酒1.5盎司。 辅料：青柠汁1盎司，鲜柠檬汁1/2盎司，鸡蛋清半只，苏打水少许。 制作方法：摇和法，先将冰块放人调酒壶内，依次将金酒、青柠汁、鲜柠檬汁、鸡蛋清放人杯中用力 摇匀至冷，再滤人柯林杯，最后冲人苏打水至满。装饰物：柠檬片挂杯，吸管穿红樱桃放人杯中。 载杯：柯林杯。
问答题列举十种酒吧中常用的酒杯。
多项选择题世界三大饮料是指（）。
A.茶 B.可乐 C.可可 D.啤酒 E.咖啡
多项选择题常用的高温消毒法有（）。
A.高锰酸钾消毒法 B.煮沸消毒法 C.蒸汽消毒法 D.氯制剂消毒法 E.远红外线消毒法
多项选择题以下鸡尾酒中采用摇和法的是（）。
A.酸威士忌 B.白俄罗斯 G.亚历山大 D.白兰地蛋诺 E.血红玛丽
多项选择题以下鸡尾酒中，以金酒为基酒的是（）。
A.红粉佳人 B.橙花 C.马天尼 D.汤姆柯林 E.新加坡司令
