填空题在小肠，糊精、三糖或双糖进入黏膜表面，被迅速水解为（）。
多项选择题餐后血糖升高后，机体发生的变化有（）。
A.胰岛素分泌增加B.胰岛素分泌减少C.糖元合成增加D.可生成甘油E.可转化为非必需氨基酸
单项选择题下列哪种鱼含有碳水化合物（）。
A.鲳鱼B.鲢鱼C.银鱼D.带鱼
单项选择题手术与灼伤病人最经济安全、最简单的营养治疗途径是（）。
A.经管饲营养B.肠外营养C.经口营养D.A 和B
单项选择题灼伤后病人氨基酸代谢改变中除（）外都降低。
A.谷氨酸B.精氨酸C.苏氨酸D.亮氨酸
