A、发酵酒B、蒸馏酒C、配制酒D、鸡尾酒（）的主要特点是酒精含量低于15%，保持原汁原味。……

单项选择题酒水盘存表的内容包括（）。

A、酒水的名称
B、酒水的质量
C、酒水的容量
D、酒水的颜色

单项选择题优美的动作是接待工作人员（）的具体要求。

A、举止
B、动作
C、仪态
D、姿态

单项选择题酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、（）和宴会酒吧。

A、娱乐酒吧、展卖酒吧
B、鸡尾酒廊、服务性酒吧
C、展卖酒吧、休闲酒吧
D、健身酒吧、娱乐酒吧

单项选择题动态的公共关系是指一种为追求公共关系的意识状态而进行的（）。

A、工作
B、形式
C、社会交流
D、活动

单项选择题酒吧使用酒水盘存表的目的是（）。

A、提高调酒员的调酒水准
B、更好地控制酒水成本
C、检查酒水的质量
D、控制酒水的使用期限