填空题油脂及含油多的食品在加工、贮存、销售过程中,由于接触空气,受日光照射以及微生物和酶等作用而出现令人讨厌的臭味,这种油脂品质劣化的现象称为()
填空题以基因工程技术为基础提供的农副产品原料,经加工而得到的产品称为()
填空题食用由金属()制造的炊具烧煮的食品易诱发老年性痴呆症。
填空题进入食物链的环境污染物在向食品转移的过程中,由于()浓度大大增加。
填空题蟑螂的一生需经历()、幼虫和成虫三个阶段。