案例分析题

现在大力提倡无纸化办公，但是仍然不可避免每年要产生大量的废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新的资源——乙醇。如图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工作流程

自然界中①环节需要的微生物大多分布在（）的环境中。将从土壤中获得的微生物培养在以（）为唯一碳源、并加入（）的培养基上筛选周围有（）的菌落。

单项选择题下列关于刚果红染色法的说法中，正确的是（）。

A.先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应，不需用氯化钠溶液洗去浮色
B.倒平板时就加入刚果红，可在培养皿中先加入1mlCR溶液后加入100ml培养基
C.纤维素分解菌菌落周围出现刚果红
D.倒平板时就加入刚果红，长期培养刚果红有可能被其他微生物分解形成透明圈

单项选择题制备能够鉴别分解纤维素的微生物的培养基，除了必须的营养成分外，还需要添加（）。

A.酚红
B.醋酸洋红
C.吡罗红
D.刚果红

单项选择题筛选出纤维素分解菌后还需要用下列哪一实验来确定（）。

A.发酵产纤维素
B.发酵产纤维素酶
C.纤维素酶分解滤纸
D.纤维素分解产生葡萄糖

单项选择题脲酶能够将尿素分解为氨和CO2，其活性位点上含有两个镍离子，在大豆、刀豆种子中含量较高，土壤中的某些细菌也能够分泌脲酶。实验室从土壤中分离得到了能够分解尿素的细菌M，并分别研究了培养液中Ni2+、Mn2+和尿素浓度对细菌M脲酶产量的影响（说明：研究某一项时其他条件相同且适宜），结果如下表。下列说法正确的是（）。

A.所有脲酶都在核糖体上合成且在内质网上加工使其与镍结合才具有活性
B.实验表明培养液中Ni²⁺、Mn²⁺对脲酶的影响为低浓度促进，高浓度抑制
C.细菌M合成脲酶需要尿素诱导，尿素的最适诱导浓度在0.4%－0.8%之间
D.凝胶色谱法分离脲酶时，脲酶比其他小分子蛋白质在凝胶柱中移动更慢

单项选择题下列关于实验方法或原理的叙述正确的是（）。

A.实验操作过程中漂洗的目的均为洗掉浮色便于观察
B.可用洋葱鳞片叶为实验材料提取胡萝卜素和叶黄素
C.各种实验中均需要设置空白对照组，确保单一变量
D.生长在麦麸上的黑曲霉或生长在木屑上的木霉均可分解纤维素

单项选择题纤维素分解菌的选择培养基有选择作用，原因在于其含有（）。

A.NaNO₃
B.KCl
C.酵母膏
D.纤维素粉

单项选择题下列材料中纤维素含量最高的是（）。

A.杨树
B.小麦
C.玉米
D.棉花

单项选择题刚果红染色时，加入刚果红应在（）。 ①制备培养基时 ②梯度稀释时 ③倒平板时 ④涂布时 ⑤长出菌落时

A.①③
B.②⑤
C.③⑤
D.④⑤

单项选择题纤维素酶能催化纤维素的水解，在植物细胞工程方面有着广泛的应用，你认为从下列哪种生物中提取纤维素酶比较合理（）。

A.酿酒酵母
B.在腐木上生长的霉菌
C.高等植物细胞
D.人体内的大肠杆菌

单项选择题下表为鉴别纤维素分解菌的培养基配方，关于其成分的叙述，错误的是（）鉴别纤维素分解菌的培养基配方 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mL。

A.琼脂属于多糖，但不提供碳源
B.CMC－Na提供氮源
C.酵母膏和土豆汁中含有有机物
D.蒸馏水使用前无需灭菌

单项选择题纤维素酶在植物细胞工程方面有着广泛的应用，你认为在下列哪种生物体中提取纤维素酶比较合理（）。

A.发酵酵母
B.在腐木上生长的霉菌
C.高等植物
D.白蚁体内的鞭毛虫

单项选择题纤维素酶的测定方法一般是（）。

A.对纤维素进行定量测定
B.对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定
C.对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定
D.对纤维素分解菌进行定量测定

单项选择题在对纤维素分解菌进行选择培养时用液体培养基的目的是（）。

A.用液体培养基可获得大量菌体
B.纤维素分解菌适宜在液体培养基上生长
C.用液体培养基可以充分利用培养基中的营养物质
D.用液体培养基可获得高纯度的纤维素分解菌

单项选择题纤维素酶是一种复合酶，主要包括（）。

A.C₁酶
B.C_x酶
C.葡萄糖苷酶
D.包括ABC

单项选择题下列各项中，含纤维素最高的是（）。

A.棉花
B.亚麻
C.秸秆
D.木材