A.Pinot Blanc白比诺、Pinot Noir黑皮诺、Chardonnay霞多丽B.Pinot Noi……

单项选择题下列哪种起泡酒的酿造方法是经过瓶中第二次发酵但是不用吐酒泥的方式清除沉淀？（）

A.传统方法
B.罐式方法
C.转移法
D.阿斯蒂法

单项选择题下列哪一种是用来酿造Cava卡瓦的传统葡萄品种？（）

A.Mauzac莫扎克
B.Airen艾伦
C.Parellada帕雷亚达
D.Trebbiano棠比内洛

单项选择题香槟区流行保留许多多年生木的修剪法（）

A.这样可以帮助葡萄树抵御水分缺失
B.这样会使葡萄树的树冠非常茂盛
C.这样可以防止葡萄树根瘤蚜
D.这样减少葡萄树受到霜冻的威胁

单项选择题下列哪个产区使用Tannat丹那品种？（）

A.Bergerac贝尔热拉克
B.Saint-Julien圣于连
C.Pomerol波美侯
D.Madiran马蒂宏

单项选择题哪种白葡萄品种在Bergerac贝尔热拉克广泛种植？（）

A.Chardonnay霞多丽
B.Pinot Blanc白比诺
C.Roussanne胡珊
D.Sauvignon Blanc长相思