判断题海藻主要以富含水溶性维生素为特征。
判断题螺旋藻、小球藻EPA含量远高于DHA。
判断题腌制蛋的加工主要归功于气室的透过性。
判断题大脂肪球含量多的牛乳容易分离出稀奶油。
判断题热加工可以提高肉的嫩度。
