A.福建泡法称为“工夫茶”，细分近20道流程。 B.福建泡法称为“工夫茶，其茶水按1：30的量投茶。 C.广东潮汕泡法：要具备“烹茶四宝”（风炉.烧水壶.茶壶.茶杯） D.台湾泡法使用长筒形闻香杯 E.台湾泡法突出了回味这一程序。
多项选择题冲泡（），因茶量较多而且茶叶粗老必须用100℃的沸水。
A.红茶 B.乌龙茶 C.普洱茶 D.绿茶 E.花茶
多项选择题下列各项中属于冷水面团的是（）。
A.花卷 B.水晶酥 C.担担面 D.汤圆 E.油条
多项选择题下列菜肴是以形态命名的是（）。
A.佛跳墙 B.怪味鸡 C.灯影牛肉 D.三阳开泰 E.蝴蝶海参
多项选择题中国古典园林的厅又可分为（）
A.四面厅 B.鸳鸯厅 C.荷花厅 D.水厅 E.花厅
多项选择题下列属于《世界遗产名录》的景点有（）
A.长城 B.苏州园林 C.峨眉山 D.华山 E.上海外滩
