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多项选择题

A.含皂量B.过氧化值C.酸值D.皂化值E.碘值在粮油检验中,利用间接碘法可以测定油脂的()。……

在粮油检验中,利用间接碘法可以测定油脂的()。

A.含皂量
B.过氧化值
C.酸值
D.皂化值
E.碘值

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