填空题禾谷类粮食的胚乳中以（）为主，糊粉层和胚部则以（）（）（）和（）为多。
填空题发霉变质的粮食会散发出令人讨厌的（）（）和（）等。
填空题具有制油价值的（）和（）称为油料。
填空题几乎所有的粮食和油料的子粒种皮主要含有（）（）和（）。
填空题玉米子粒的组织结构可分为（）（）（）等部分。
