食用菌干品要求含水量为（）以下。……

单项选择题银耳发菌期一般（）天即可见原基的前体白毛团。

A.7-10
B.10-17
C.14-18
D.18-22

单项选择题关于灵芝栽培下列说法正确的是（）

A.只能用段木栽培发
B.段木栽培需覆土出芝
C.只能用代料栽培法
D.代料栽培只能覆土出芝

单项选择题黑木耳在适宜条件下避光培养，（）菌丝长满。

A.30-40天
B.40-50天
C.50-60天
D.60-70天

单项选择题关于滑子菇栽培下列说法正确的是（）

A.滑子菇子实体生长时需要散射光，菌块不能摆得太密，室内不能太暗，如没有足够的散射光，菇体色浅，柄细长
B.拌好料后，要及时装锅，防止料酸
C.码垛发菌时应注意通风，并防止阳光照射
D.以上都是

单项选择题鸡腿菇生产周期约为（）

A.1个月
B.2个月
C.3个月
D.4个月