A.一般鸡胚的生理零度是23.9℃B.一般孵化期越长的家禽，孵化的适宜温度要相对低一些C.一般孵化在14天以前……

单项选择题下列哪项不属于公鹅的外貌特征（）

A.头颈较粗
B.腹部平坦
C.腹部下垂，有蛋窝
D.下肢较长

单项选择题大约从（）起，小母鸡逐渐开始性成熟，成熟卵泡不断释放出雌激素。

A.10周龄
B.13周龄
C.16周龄
D.19周龄

单项选择题大型肉鸭种鸭的产蛋期从（）周龄开始。

A.21
B.23
C.26
D.29

单项选择题关于蛋鸡蛋壳形成的描述正确的是（）

A.蛋壳形成是约有1/4的钙来自髓质骨，其余3/4来自食量
B.蛋壳形成是约有1/2的钙来自髓质骨，其余1/2来自食量
C.蛋壳形成是约有3/4的钙来自髓质骨，其余1/4来自食量
D.蛋壳形成时所有的钙来自髓质骨

单项选择题下列屠宰测定项目的计算，正确的是（）

A.胸肌率=左右胸肌重/半净膛重×100%全净膛重
B.腿肌率=左右大小腿净肉重/半净膛重×100%全净膛重
C.腹脂率=腹脂重/全净膛重×100%（腹脂重+肌胃外脂肪重）/全净膛重×100%
D.瘦肉率=两侧（胸肌＋腿肌）重/全净膛重×100%