判断题西餐和中餐一样讲究色味型等特点。（）
判断题淡出的粗粮再次回到人们的餐桌是因为人们想忆苦思甜。（）
填空题建国初期，各种物质采购需要凭票，这种制度被称为（）
填空题中国近代饮食文化有封闭到开发发源于（）。
多项选择题周秦时期，旱田作物主要有哪些？（）
A.菽B.稷C.麦D.玉米
