A.蛋白质B.酸度C.水分D.灰分
填空题紫外分光光度法测定糖精钠，乙醚提取液需经（）分离后再进行测定定量。
填空题中和滴定法测定二氧化硫，使用（）标准溶液滴定，定量。
填空题食用合成色素的测定方法主要有（）、气相色谱法和高效液相色谱法等。
填空题（）测定食品中黄曲霉毒素M1、B1，其最低检出量0.0004µg，是各实验室所公认的。
填空题组胺被水或极性有机溶剂提取后，在弱碱条件下，能与偶氮试剂反应生成（）色物质，利用这一点，可以对组胺进行定性或定量检测。
