A.全脂牛奶B.低脂牛奶C.脱脂牛奶D.豆奶哪种类型的牛奶常被用于制作丰富奶沫（）……

单项选择题意式浓缩咖啡的口感如何描述（）

A.轻盈清爽
B.酸度突出
C.浓郁顺滑
D.甜度浓厚

单项选择题咖啡机的程序设置通常包括哪些要素（）

A.水温、奶泡质地、冲泡时间
B.咖啡豆种类、杯子尺寸、冲泡时间
C.水质、环境温度、研磨程度
D.水量、咖啡浸泡时间、蒸汽压力

单项选择题高水温可以增强咖啡的（）

A.酸度
B.甜度
C.苦味
D.香气

单项选择题在意式咖啡机中，通常通过何种方式调节蒸汽压力（）

A.旋钮或按钮
B.手动挡泡器
C.自动倒水系统
D.电子显示屏

单项选择题调节蒸汽压力可以影响奶泡的（）

A.大小
B.温度
C.质地
D.颜色