A.具备餐饮服务功能 B.设有前厅部 C.具备住宿服务功能 D.设有娱乐设施
单项选择题根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定,四星级饭店在服务质量项目的最低得分率是()%。
A.80 B.85 C.90 D.95
单项选择题在中国〈〈星级饭店访查规范〉〉的评分检查表中,星级饭店访查规范评分的标准满分为()分。
A.100 B.350 C.610 D.720
单项选择题国际上通用的划分为中型饭店的标准是拥有()。
A.200-300间标准客房 B.300-500间标准客房 C.300-400间客 D.400-500间标准客房
单项选择题根据中国〈〈星级饭店访查规范〉〉的规定,白金五星级饭店的最低总体达标率是()%。
A.70 B.80 C.90 D.98
单项选择题当菜上齐后,要向客人说()。
A.是否还要点酒水饮料 B.是否现在可以买单 C.菜已经上齐,是否还需加菜 D.是否还需来点水果