判断题温度和湿度对感官评定员的喜好和味觉有一定的影响。（）
判断题感官评定的结果受到客观条件和主观条件的影响。（）
判断题长时间进行品评活动，味觉会疲劳，应注意休息。（）
判断题人的味觉容易疲劳，也容易恢复。（）
判断题四种基本味觉中，咸味反应时间最短，苦味反应时间最长。（）
