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判断题

酶的萃取过程中，不应在0-100的低温条件下进行。（）

【参考答案】

错误

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判断题酶的萃取过程中，要尽量缩短酶与有机溶剂接触的时间。（）

判断题吸附剂对酶和蛋白的选择性不强、不适用于酶和蛋白的分离。（）