A.道德价值 B.资源价值 C.能力价值 D.社会价值
单项选择题饭店各类餐厅、酒吧是餐饮部的()。
A.前台服务部门 B.供应部门 C.生产部门 D.后勤服务部门
单项选择题克劳斯比于20世纪60年代提出的主要用于控制企业的产品质量的管理观念是()。
A.全面质量管理 B.零缺点质量管理 C.PDCA管理循环 D.优质服务竞赛
单项选择题斟酒水的顺序是()。
A.先红酒后白酒再啤酒B.先啤酒后红酒再白酒C.先白酒后红酒再啤酒D.先红酒再啤酒后白酒
单项选择题对于品牌活力和品牌认知度都较高的品牌,饭店采取的品牌营销战略是()。
A.品牌推广战略 B.品牌培育战略 C.品牌扩展战略 D.品牌更新战略
单项选择题对于品牌活力较高但品牌认知度很低的品牌,饭店应采取的品牌战略是()。