判断题水溶性维生素有VB1、VB2、VB6、VC、VH、VK。
判断题维生素是机体内完全不能自身合成的物质。
判断题维生素是生物生长和代谢必需的微量物质。
多项选择题容易被氧化的维生素有()。
A.VA B.VD C.VE D.VC E.VB1
多项选择题对热较稳定的维生素有()。
A.VA B.VD C.VE D.VK E.VC