判断题车间存放的化学品，必须做好上锁，出入库记录要清晰。
判断题配制消毒液 清洗液的容器，要做好标记，防止与生产容器混用。
判断题生产过程中，不小心掉落在地上的工具可以捡起，不作清洗消毒直接使用。
判断题生产用具（锅铲、勺子、容器等）可以和清洁用具（扫把、拖把）混放在一起。
判断题车间使用的白色毛巾是用于擦拭食品接触面，比如：炒锅内腔、锅铲、勺子、容器内部等。
