A.较长;延长B.较长;缩短C.缩短;延长D.较短;较长
多项选择题防治挂灰烟的措施有()
A.适时采收成熟烟叶,避免烟叶过熟B.烟叶变黄之后,及时转火、升温、排湿、定色,避免烟叶变黄过度C.烟叶烘烤过程中,温度切忌猛升、猛降,避免水分破坏烟叶组织细胞,产生棕褐色物质D.编烟、装烟,适当稀一些,避免产生通风障碍
多项选择题防治烤青烟措施有()
A.必须采收未熟烟叶B.烟叶要充分变黄后,才能转火升温定色C.烟叶变黄阶段,烧火要小而稳,要有耐心,要做到小火慢烤D.烤房要求严密不透气,做到保温保湿
多项选择题下列关于多雨寡日照烟叶烘烤技术,叙述正确的有()
A.变黄阶段初期干球温度宜适当调高B.变黄阶段湿球温度宜低、干湿球温度差宜大C.转火时烟叶变黄程度宜低、失水干燥程度宜高、转火宜早不宜迟D.定色阶段烧火要稳,升温要准,排湿要快,必要时要控温排湿
单项选择题下列烟叶变化中,()变化不是烟叶烘烤过程中明显的变化。
A.颜色B.水分C.嗅香D.化学成分
单项选择题烟叶成熟度与烟叶的油分,从不熟到成熟,随着烟叶成熟度的增加,烟叶的油分呈()
A.上升趋势B.下降趋势C.不升不降D.以上都对