A.确定其等电点B.确定酶的特异性C.确定蛋白质的氨基酸组成D.根据分子量大小将蛋白质分开电泳分离蛋白质时加入……

单项选择题以下5种蛋白质经过凝胶层析分离时，第二个被洗脱下来的是（）

A.细胞色素c Mr=13000
B.IgG Mr=145000
C.RNase A Mr=13700
D.RNA聚合酶Mr=450000

单项选择题要详细分析某蛋白质，首先要做的是（）

A.将其结合到一个已知分子上
B.确定其氨基酸组成
C.确定其氨基酸序列
D.纯化该蛋白

单项选择题结合蛋白中的辅基是（）

A.球蛋白的纤维状区域
B.蛋白质中与多个相同亚基不同的一个亚基
C.蛋白质中非氨基酸部分
D.寡聚蛋白的一个亚基

单项选择题20种标准氨基酸的平均分子量为138，但在已知蛋白质的分子量估算氨基酸残基个数时却用110，为什么？（）

A.分子量为110000的蛋白质含有1000个氨基酸
B.考虑了低分子量氨基酸含量和肽键生产时失去的水
C.反映了典型的小分子蛋白中的氨基酸数量，只有小分子蛋白质能用这个方法
D.考虑了非蛋白质氨基酸的大小

单项选择题关于蛋白质的氨基酸组成，正确的是（）

A.大蛋白比小蛋白中的氨基酸分布更均匀
B.20种蛋白质氨基酸的每一种至少有1个存在于蛋白质中
C.不同功能的蛋白质的氨基酸组成往往差异很大
D.相对分子量相同的蛋白质具有相同的氨基酸组成