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名词解释

蛋白酶体(proteasomes)

【参考答案】

蛋白酶体既存在于细胞核中,又存在于胞质溶胶中,是溶酶体外的蛋白水解体系,由10~20个不同的亚基组成中空的圆桶形的结构,显示多种肽酶的活性,能够从碱性、酸性和中性氨基酸的羧基侧水解多种与遍在蛋白连接的蛋白质底物。蛋白酶体对蛋白质的降解是与环境隔离的。主要降解两种类型的蛋白质:一类是错误折叠的蛋白质,......

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