A.乳突B.唾液腺C.味觉中枢D.嗅小球
单项选择题在葡萄糖中加入柠檬酸,则味道会变()。
A.更甜B.更淡C.不变D.更咸
单项选择题为降低氯化钠的咸味,可加入()
A.盐酸B.乳酸C.醋酸D.葡萄糖
单项选择题酸味和咸味的味觉分别来源于()。
A.H+和Na+B.H+和Mg2+C.H+和Ca+D.Na+和H+
单项选择题不属于世界十大香精香料公司前三名的是()
A.瑞士奇华顿B.美国国际香精C.花臣香精D.瑞士芬美意
单项选择题调香师都要经历三个阶段的磨练,这三个阶段依次是()
A.辨香、创香和仿香B.辨香、仿香和创香C.识香、仿香和创香D.仿香、识香和创香