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问答题

简答题 怎样签别菌种长势?

【参考答案】

正常的菌丝洁白,爬壁力强,基本是齐头向前发展,如果某处发生停滞不前并在边缘出现褐色界线,说明此处受到污染,如果发现菌丝停滞,同时发现瓶内有黄水说明培养基内的水分过大,特别是纯粮食粒原种,容易发生此类情况,所以适当掺些棉籽皮较好。如果菌丝较淡而纤细,稀疏。说明转接的上一级菌种有退化或老化现象。