A.2 B.1.5 C.2.5
单项选择题麦芽协定麦汁浊度检测,应读取双角度浊度仪()度角的测量值。
A.25 B.90
单项选择题麦芽色度检测:100ml初滤液返回漏斗重新过滤至收集滤液达到100ml时,迅速取样测定色度,色度测定完后样品倒回()。
A.原滤液 B.水槽中
单项选择题麦芽、酒花水分分析,样品在电热干燥箱内烘干结束后,应趁热盖上盖子放入干燥器内,冷却()min时间后立即称量。
A.25 B.30 C.45
单项选择题麦芽感官检验:麦芽须具有麦芽香味,无霉粒、无虫粒和()。
A.无异味 B.有涩味
单项选择题每批麦芽样品必须分成两份,在袋子上要写明麦芽品种,厂家,批号,取样时间,一份做感官和理化分析,一份()。
A.封存备查 B.不用留样