判断题一般的烹调加热方法不能破坏金黄色葡萄球菌肠毒素,易引起食物中毒。
判断题饮用患化脓性乳腺炎乳牛产的牛乳易发生副溶血性弧菌引起的食物中毒。
判断题熟制品被变形杆菌污染通常无感官性状的变化,极易被忽视而引起中毒。
判断题甘蔗收割时成熟过度,含糖量太高,更容易发生霉变,引起中毒。
判断题目前尚无贝类中毒的特效解毒剂,以对症治疗为主。