浓差极化是指在超滤过程中，由于水透过膜，因而在膜表面的溶质浓度增高，形成梯度，在浓度梯度的作用下。溶质与水以相反方向扩散，在达到平衡状态时，膜表面形成一溶质浓度分布边界层，它对水的透过起着阻碍作用. 通过改变诸如速度、压力、温度和料液浓度之类的操作参数，可以降低浓差极化效应。
问答题简述微生物发酵液的特性及改变发酵液的特性的方法。
多项选择题蛋白质印迹的主要转移方法（）
A.扩散印迹 B.对流印迹 C.真空印迹 D.毛细管印迹
多项选择题阴阳离子盐析效果正确的有（）
A.柠檬酸＞PO43－＞SO42－＞CH3COO－ B.柠檬酸〈PO43－〈SO42－〈CH3COO－ C.NH4+＞K+＞Na+＞高价阳离子 D.NH4+〈K+〈Na+〈高价阳离子
多项选择题离心机转子的种类（）
A.角式转子 B.圆盘转子 C.区带转子 D.分子转子
多项选择题分配系数Kd>1的情况有（）
A.亲和作用 B.疏水作用 C.吸附作用 D.离子间的静电作用
