判断题天冷时用苯芴铜比色法测定乳及乳制品中的锡含量,会导致显色反应缓慢,标准和样品分析溶液加入显色剂后可在37℃恒温箱内放置30min,再比色,色泽应由白色至橙黄色。
判断题测定乳及乳制品中的锡含量时,样品处理的方法和锌的样品处理方法是不同的。
判断题用苯芴铜比色法测定乳及乳制品中的锡含量时,所用的5g L动物胶溶液,10g L抗坏血酸容可放置室温中储存。
判断题用苯芴铜比色法测定乳及乳制品中的锡含量时,加入抗坏血酸和酒石酸来隐蔽铁离子干扰。
判断题测定乳及乳制品中的锡含量的原子吸收光度法灵敏度低,并且需控制pH。
判断题测定乳及乳制品中的锡含量的苯芴铜比色法较为稳定,干扰因素较少,而且使用试剂也很少。
判断题测定乳制品中的磷含量时,配制0.2mol L硝酸溶液时吸取12.5mL硝酸,用水稀释至1000mL。
判断题火焰原子吸收分光光度法检出钾的限为2mg kg,钠的限为10mg kg。
判断题火焰原子吸收分光光度法检出铜的限为0.045mg kg,锌的限为0.2mg kg。
判断题制作标准曲线时,常以标准液质量浓度为纵坐标,吸光度为横坐标。
判断题乳制品测定中,配制铁或铜等使用液时,用2%盐酸定容。
判断题为保证样品待测试液质量浓度在标准曲线线性范围内,可以适当调整试液定容体积和稀释倍数。
判断题在处理待测液时,也要以同样的方法处理空白试样。
判断题测乳制品中的微量元素时无须做空白样品。
判断题测定乳制品中的钠含量时,最终在480℃高温炉中灰化成黑色灰烬。