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问答题

简答题 常见金属罐封罐机有哪些种类?

【参考答案】

(1)半自动封罐机︰工作特点是人工加盖,并将罐头紧压在封罐机压头和托底板或升降板之间,然后封罐。其卷边密封方式有两种类型︰
①罐头本身随压头自转;
②罐头固定在压头和托底板之间不能转动。后一种类型对密封多汤汁罐头较为适宜。因为罐身不转动,可避免罐内汤汁在离心力作用下外溅而造成产品......

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