判断题肥胖者体内的水分比瘦人多,因脂肪组织含水量多。
判断题氟可增强机体骨骼和牙齿中钙与磷形成羟磷灰石的矿化过程,但缺氟只影响牙齿,不影响骨骼。
判断题运动员出汗较多,运动后恢复蛋白质与糖原的合成均需要钾,故对钾的需要量较高。
判断题豆类被认为是最理想的钙源。
判断题长期饥饿时机体蛋白质参与供能。