A.结果中相差最小的后一次 B.结果中相差最小的前一次 C.结果中相差最大的后一次 D.结果中相差最大的前一次
判断题原奶煮沸实验颗粒度≥3即判定不合格。
判断题实验过程打开过包扎纸的剩余培养基,留做下次再使用,或可以倾倒成平板备用。
判断题嗜冷菌将培养皿在21℃条件下培养24小时。
判断题菌落计数法检测乳中嗜冷菌含量-6.5℃菌落计数法(快速法)。
判断题培养箱应保持一定的湿度,培养基平板培养48h后,培养基失重不应超过15%,每个培养箱每季度覆盖所有使用温度,选择相应培养基进行平行测试。